Setiap bulan Hard Rock Cafe (HRC) Jakarta mengeluarkan menu istimewa untuk memanjakan konsumennya. Di bulan Juli-Agustus 2008, menu istimewanya adalah Griill Marinated Oxtail.

Banyaknya permintaan pengunjung akan menu sop buntut membuat HRC membuat menu sop buntut, namun dengan tampilan yang lebih modern.

Tak seperti sop buntut yang biasanya terdiri dari sop buntut goreng atau sop buntut rebus, Chef Kiki dan tim, juru masak HRC menciptakan menu sop buntut panggang, atau Grill Marinated Oxtail.

Campuran citarasa sop buntut yang segar khas Indonesia, di kolaborasikan dengan bumbu daging bakar khas Amerika menghasilkan rasa sop buntut yang berbeda dan sangat lezat.

Yang menarik, menu istimewa ini hanya hadir di HRC mulai dari 21 Juli-21Agustus 2008. Dengan Rp. 75.000 ribu, satu porsi Griill Marinated Oxtail lengkap dengan nasi, acar dan kerupuk udang serta Coca Cola Zero bisa Anda nikmati.[HRC]

mmm..... perlu dicoba....ada yang tau resep nya..?? Please email saya kalo ada yang punya resep sop buntut...;)